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「和 NAGOMI」三徳 包丁
菜切り包丁と牛刀の長所を併せ持つ三徳包丁の形は、日本の台所から生まれたグッドデザインのひとつ。 近年、海外からも注目されています。
～ご用途に合わせてご利用ください～
「和 NAGOMI」ペティナイフ
「和 NAGOMI」パン切り包丁
「和 NAGOMI」木台付き5本セット
※本商品は、インペリアルクラブ会員割引ならびにクーポンコードを適用できない商品です。
商品説明
明治6年に創業した三星刃物は世界三大刃物の産地として有名な関市で生まれ、卓越した伝統技術を受け継いでいます。
「和 NAGOMI」では、ご家庭のどんなキッチンにおいても素敵に見えるよう「和モダン」をテーマにデザインされています。
手に馴染みやすく、グリップ感に優れた段差のまったくないスムーズな握り手は、多くの工程を経て一つ一つが職人たちの手作業に委ねられています。
内容量
1本
サイズ
全長：31.5cm 刃渡り：18cm ハンドル長：約 12.5cm
重量
約180g
素材
刀身部：440A モリブデン鋼（HRC硬度：56-58）
ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌
生産国
日本
製造
三星刃物株式会社
ご使用上の注意
本商品は調理を目的としたものですので、調理以外は使用しないでください。
刃物ですので、取扱いや保管には充分注意してください。
洗う際は刃先に充分注意してください。
乳幼児の手の届かない安全な場所で保管してください。
お手入れの注意
スポンジで洗う際は柔らかい面の方を使用して下さい。かたい面で使用すると、傷がつきます。
使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れが残っていたり、水分が十分に拭き取れていないと、さびの原因になります。
切れ味を持続させるために、新聞紙などで月1～2回は研ぐようにしてください。
（研ぎ方のコツ）
包丁を本格的に研ぐ場合には、荒砥→中砥→仕上砥の順で研いでいきますが、ご家庭での普段のお手入れには中砥石があれば充分です。
砥石にたっぷり水を含ませ、平らな場所に置いて安定させ、砥石と包丁の角度は割りばし1本程度（約15度）を一定に保ちます。
砥石においた包丁を前後にゆっくりと動かします。押すときに力を入れ、引くときに力を抜きます。
刃の表も裏も同じ回数研いでください。
研いでいる時にでるドロドロの液は刃を研ぐために必要な研ぎ汁ですので洗い流さずに研ぎ続けてください。
お届けについて
本商品は、配送センターからヤマト運輸（普通便）にてお届けいたします。
※こちらの商品はラッピング・のし掛けを承っております。ご希望の場合はオプション選択欄にてお選びください。
※のしの種類は「のし・掛け紙ガイド」よりご確認ください。
のし・掛け紙ガイド
以前購入した商品
TOPICS
※手提げ袋は商品購入数に合わせてお選びください。
※のし掛けをご希望の際は、必ずのしガイドをご確認の上、ご入力ください。
商品は、通常3～5営業日以内に発送いたします。（土・日・祝日・ゴールデンウイーク期間・お盆期間・年末年始を除く）
一部対象外の商品もございますので、詳しくは「商品お届け日について」をご確認ください。
商品の発送・送料について
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なお、複数の商品を同時にご注文いただいた際に配送期間限定の商品が含まれる場合は、全ての商品が揃い次第発送いたします。あらかじめご了承ください。
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送料については、「送料について」をご確認ください。
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お支払い方法
クレジットカード決済（一括払い）のみ
アレルギー表示
加工食品の原材料に含まれる特定原材料等28品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳成分・落花生・アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン）を表記しております。
返品・交換について
品質の劣化以外、返品・交換はご容赦ください。 商品には万全を期しておりますが、万一不都合な点がございましたらお問合せください。
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