フランス語で「最高のソース」という意味を持つシュプレームソースをまとった国産鶏のソテーです。
鶏肉とフレッシュのマッシュルームをそれぞれバターでソテーし、白ワインでデグラセした際に出たエキスで煮詰め、生クリーム、レモン汁、トリュフなどを加えて仕上げました。
しっとりと柔らかな食感の鶏肉を、初代総料理長・村上信夫の時代からホテルで受け継がれるソースとともにご堪能ください。
特定原材料等
小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉
鶏肉とフレッシュのマッシュルームをそれぞれバターでソテーし、白ワインでデグラセした際に出たエキスで煮詰め、生クリーム、レモン汁、トリュフなどを加えた濃厚な味のシュプレームソースです。
※写真は盛り付けイメージです。付け合せ等は含まれておりません。
210g
製造より1年
冷凍
ー18℃以下で保存してください。
※解凍後の再冷凍はしないでください。
凍ったままの商品の袋の封を切らずに、沸騰したお湯に入れフタをせずに、約15分間加熱してください。
※電子レンジ調理不可
本商品は、配送センターからヤマト運輸 クール便(冷凍)にてお届けいたします。
※ラッピング・のし掛けは承っておりませんので、あらかじめご了承ください。
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※のし掛けをご希望の際は、必ずのしガイドをご確認の上、ご入力ください。
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