国産の豚すね肉をザワークラウトとともに煮込んだドイツの家庭料理です。
~帝国ホテルのオードブル缶詰~
エスカルゴのブルゴーニュ風(ES-8)
サーモンのエスカベーシュ(SE-8)
鴨のコンフィ(KC-9)
オードブル缶詰セット(YS-100E)4種12缶入
特定原材料等
乳成分・鶏肉・豚肉
豚肉はあらかじめカットし、香草入りの塩水に漬けこむことで、しっとりと柔らかく仕上げています。
ザワークラウトの程よい酸味がビールやワインなどとも相性がよく、そのままでももちろん、電子レンジや小鍋で温めて粒マスタードを添えて食べるのもおすすめです。
※写真は盛り付けイメージです。
85g
製造より3年
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