商品説明

甘さ控え目の個性あふれるクッキーは、その日のオーブンのコンディションに合わせ温度と焼き時間を調整し、全体的に均一に焼きあがるようこだわり、むらの無い焼き色に仕上げました。

ご実家へのプレゼント・ビジネス・結婚式の引菓子など、さまざまなシーンでみなさまにお喜びいただけます。1つ1つのクッキーが個包装になっており、食べやすく、風味と食感を長く楽しんでいただけるのも人気の理由の1つです。
クッキー（C-30BE）は、豊富な種類とボリュームで、お中元、お歳暮などの季節のご挨拶や、ご結婚のお祝いの品等におすすめです。個包装の焼菓子について特集コラムにて詳しくご紹介しております。

マカロン

アーモンド風味のメレンゲをさっくりした軽い食感に焼き上げました。生地に混ぜ込んだ1mm角のヘーゼルナッツがアクセントになっています。

ラズベリーマカロン

ラズベリー風味のメレンゲをさっくりした軽い食感に焼き上げました。

ココナッツ

細かくカットしたココナッツファイン（※）を型にひとつひとつ手作業で丁寧に延ばし、サクサクした食感とココナッツの香りにこだわりました。
※ココヤシの胚乳を削ってフレーク状に加工したココナッツフレークを粗挽きにしたもの

チョコレート

濃厚なチョコレート味とナッツの風味がマッチした、控えめな甘さのクッキーです。純ココアパウダーを練り込んだ生地に、チョコチップとくるみ、ヘーゼルナッツを加えて焼き上げました。

イチジク

イチジクの種のプチプチの食感を生かした、やさしい甘さのクッキーです。ドライイチジクのペーストを練り込んだ生地の周りにグラニュー糖をまぶして、サクッとした食感に焼き上げました。

カフェ

産地の異なる2種類のコーヒーを生地に練りこみ、風味豊かに仕上げました。控えめな甘さとコーヒーのほろ苦さがマッチした、大人向けの味わいです。

苺

フリーズドライの苺をパウダー状にして練りこんだ生地を硬めの食感に焼き上げた、苺の甘酸っぱさと粒感を生かしたクッキーです。

ヘーゼルナッツ

さっくりとした生地に砕いたヘーゼルナッツをのせました。生地に練り込んだヘーゼルナッツペーストの風味と、バターの香りがよく合います。

※写真はイメージです。

「一輪のバラ」をイメージしたデザインの掛け紙

焼菓子のギフト商品にぴったりな掛け紙です。
デザインは、帝国ホテルのエレベーターにある一輪のバラをイメージしています。



「お客さまをお迎えする一番小さな客室」であるエレベーターに飾っているバラは、常に美しい姿を保つようスタッフが1日に2回の水やりとメンテナンスを行っています。
ホテルのおもてなしの心を、お相手へのあたたかい想いと重ねた贈り物はいかがでしょうか。 また、お客さまとともにSDGsの目標達成に取り組む新しい試みとして、フェアトレード紙の「バナナペーパー」（※）を使用しております。
※アフリカのオーガニックバナナ畑で収穫時に廃棄されていた茎の繊維に、古紙やFSC認証パルプを加えて越前和紙の技法を使って作られたエシカルな紙。